
måndag 11 oktober 2010
Köldskydd
Det är roligt att sticka på stora stickor. Mössa, halsduk och vantar till dottern blev klart på några kvällar. Ska göra ett par uppsättningar till i andra färger innan jag tröttnar på att sticka. Gott att ha nu när det börjar bli kallt!


fredag 8 oktober 2010
Morgonänglar
måndag 4 oktober 2010
Glutenfri äppelpaj
Vad vore livet utan efterätter. En liten dessert efter middagen och man känner sig lycklig ända tills det dåliga samvetet tar överhanden. Äppelpaj och vaniljsås KAN man bara inte få för mycket av nu när det är säsong att frossa i äpplen!
100 gr smör
3 msk sirap
1/2 dl socker
2 dl glutenfri mjölmix
4 st medelstora äpplen
socker, kanel och hackad mandel
Sätt ugnen på 225 grader. Dela smör i mindre bitar i matberedare. Häll i sirap, socker och mjölmix och kör allt till en grynig massa. Skala kärna ur och klyfta äpplena. Lägg äppelklyftor i ugnsäker form. Strö över 2 msk socker, 1 msk kanel (+ ev. 1/2 tsk malen ingefära)och överst smuldegen. Toppa med grovhackad mandel. Grädda pajen i ca.20 min och servera med vaniljsås.
Mums!
söndag 3 oktober 2010
Mårbacka
onsdag 29 september 2010
Varför heter den lök?
Taklök är en underbar suculent som bildar dekorativa bladrosetter. Den blommar också men jag brukar försöka ta bort blommorna så snabbt de blommat över så det blir utrymme för bladrosetterna att fylla krukorna. I ett gammalt fågelbad som jag fyllt med taklök spatserar mina fina gjutjärnsmyror omkring. De köpte jag i Halmstad i sommras.



söndag 26 september 2010
Nya spadtag
Några timmar hann jag iallafall med att vara ute i trädgården i helgen. Har städat ur växthuset och så har jag börjat på ett jätteprojekt med att anlägga ett nytt land. Det kommer att bli mycket gräva och det kommer inte bli klart förrän nästa år. Tur att jag har en snäll man!! Mellan spadtagen får man passa på att njuta av höstens vackra färger.

onsdag 22 september 2010
Dan före dan före....
Jag behöver inte koka soppa på en spik trots att det är dagarna före löning. Nej, det är bara ut i landet och sedan får man koka, woka och ugnsrosta grönsaker på både längden och tvären och en och annan soppa blir det också såklart. Börjar bli dags att ta in sådant som är frostkänsligt, fast jag vill helst dra ut på det och man önskar att säsongen var lite längre.

Prenumerera på:
Inlägg (Atom)






