Lappar för frusna

Aprilväder!! Inget roligt med snö och kyla igen efter att vi fått njuta av vårvärme ett par dagar. Får iallafall användning av mitt lapptäcke som äntligen blivit färdigt och som värmer mina frusna fötter. Jag började med att klippa lappar redan i februari. Som jag sedan sytt ihop i långa rader

och sedan till ett enda stycke

Här försöker jag lägga ihop lapptäcket och bakstycke med vadd imellan. Inte lätt med en "liten" kisse som tror att det är lek och bus på gång. Det tog några kvällar innan jag fick ihop allt slätt.

Vill man ha lite uppmärksamhet får man vara där det händer saker.

-Kela och klappa med mig istället för att hålla på och sy hela tiden!

När tyglagren är sammanquiltade är det bara en kant runt om täcket som saknas. Valde ett blommigt tyg till kanten. Först nåla och sy från baksidan.

...och sedan sy fast med en stickning på framsidan

Klart! Ett stort täcke att mysa under i soffan framför TV:n. Jag har gjort det så det räcker till två personer efter önskemål från ungdomarna hemma.

Det är vårtid nu!

Vilken härlig helg! Borde väl egentligen skola om mina tomat och paprika plantor men det har varit så härligt ute. Passade på att rensa lite i dammen och få igång pump och filter så vattnet blir klart och fint. Har inte börjat mata fiskarna ännu men de har klarat vinter i dammen och ser pigga ut. Tänk vad lite sol och värme kan få en på gott humör :)

Väntans tider

Under tiden jag väntar på att alla fröer ska gro passar jag på att sticka några grytlappar i ett härligt ullgarn som jag sedan tovar i tvättmaskinen.

Grytlappar före tovning....

Och efter tovning....

Olika motiv och färgkombinationer.

Svårt att få en snygg ljus kant mot det svarta. Hade nog varit bättre med ett mörkare garn.

Nu är det äntligen dags

Efter ett par deppiga och lata månader utan bloggande är det äntligen dags att börja så lite fröer. Först ut var paprika, chili och purjo men i helgen har även tomatfröna kommit i jord. Pelargonierna är framtagna och alla verkar ha överlevt vintern. Paprika, chili, petunia och gyckelblomma. Purjolöken sådde jag för 2 veckorsedan. Invigning av min nya pluggbox. Har inte testat dem innan för jag tycker de är lite dyra i inköp men nu har jag slagit på stort och investerat i en. 48 tomatfrön och ett physalisfrö. Hoppas det fungerar. En box med Zinna. Det var nog lite tidigt att så dem nu när jag tänker efter men gjort är gjort.

Soffprojekt

Jag har fått lust att börja sticka igen och kunde inte motstå att prova på maskintovning. Passar mig perfekt. Sticka på stora stickor in i tvättmaskinen och vips har en jättestor kasse blivit en lagom väska! Ett mirakel...

Glutenfritt surdegsbröd

Surdeg:

25 g jäst

2 dl grovt mjölmix (semper)

2 dl ljummet vatten (37 grader)

Blanda ihop i en bunke, täck med plastfolie och låt stå 3 dagar

25 gr jäst

5 dl vatten och 2 msk olja

1 ½ dl av surdegen

2 msk fiber husk

½ dl ljus sirap

1 msk brödkrydda

2 tsk salt

7 dl semper mix med fibrer

5 dl semper mix

Smula jäst och rör ut i det ljumma degspadet (37 grader) Tillsätt surdeg och fiberhusk och låt svälla 10 min. Tillsätt sirap, brödkrydda och mjölmix lite i taget. Kör i maskin ca. 5 min. Tillsätt salt och kör ytterligare ca. 2 min. Låt jäsa i 60 min. Forma limpor och låt jäsa ytterligare 30 min. Skär snitt och lägg en vikt foliekant runt bröden så de inte flyter ut. Grädda 10 min på 250 grader och sänk sedan till 200 grader och grädda ytterligare 25 min. Täck med folie mot slutet om bröden blir mörka.

Degig semesterdag

Igår hade jag semester och då tillbringade jag större delen av dagen i köket och bakade glutenfritt bröd åt dottern. Frallor, thekakor och morotslimpor har nu fyllt frysen som varit tom på bröd ett tag. Satte också till en surdeg som ska tas om hand i helgen. Jag blev sugen på att köpa jäskorgar men är osäker på om det funkar med de kladdiga glutenfria degarna. Någon som har erfarenhet av det?