lördag 26 november 2011

Mjölksyrning

Har haft ett uppehåll i bloggandet ett tag men nu börjar jag få lust att skriva igen.


I torsdags var jag på mjölksyrningskurs med FOBO. Jättetrevlig som vanligt och iår fick jag nöjet att skala över 30kg morötter. Oskalad vikt blev 26kg. Tur att vi var 4 personer som hjälptes åt med det! Har träningsvärk i handen fortfarande men vinsten är 6 burkar vitkål, morötter och rödbetor som nu står på jäsning och efter jul är det dags att börja äta av allt det goda och nyttiga.